Już dziś (w niedzielę) Sopot stanie się kulinarną stolicą trójmiasta, a to za sprawą Slow Food Festival, w którym udział wezmą restauracje miast z nad Zatoki Gdańskiej.

Przy stole rozstawionym na sopockim molo spotkają się artyści, sławy kulinarne, Prezydent Miast Sopot, Marszałek Województwa Pomorskiego oraz młodzi i zdolni pasjonaci gotowania.

Zgodnie z założeniami festivalu i zasadami Slow Food dla gości serwowane będą różnorodne przekąski, które zaspokoją najwybredniejsze gusta. Na sopockim stole znajdą się m.in. dania z ryb bałtyckich i dalekomorskich, dania z wołowiny, dania kaszubskie, południowo-europejskie, azjatyckie, afrykańskie, desery, zupy, wypieki oraz regionalne piwo. Organizatorzy przygotują również „sopockiego śledzika” oraz wiele produktów z nadmorskiego regionu. Degustacji towarzyszyć będzie rybny targ, do bocznej „Ostrogi Molo” podpłyną rybacy, którzy oferować będą świeże ryby.

Każdy z odwiedzających będzie mógł degustować potrawy za symboliczne 5 zł po zakupieniu karnetu o wartości 25 zł (5 kuponów = 1 karnet). Karnet będzie można kupić na drewnianej części Molo w biurze organizatora.

Uczestnicy:

• Hotel Hilton Gdańsk – Restauracja Mercato
• Hotel Sheraton Sopot
• Hotel IBIS Styles Reda – Restauracja „Rzeka Smaków”
• Hotel Kozi Gród Pomlewo
• Restauracja White House Sopot
• Restauracja Metamorfoza Gdańsk
• Restauracja Rucola Sopot
• Tapas de Rucola Sopot
• Restauracja Toscana & Pomodoro
• Restauracja Casino Diner Gdańsk
• Restauracja Hasi Sushi Gdynia
• Restauracja Trafik & Chwila Moment Gdynia
• Restauracja El Greco Gdynia
• Restauracja Malika Gdynia
• thefood.pl
• Fajne Baby
• Restauracja Akademia Warszawa