Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia! Jak sprawić, by było zdrowe?
Według dietetyków idealne śniadanie powinno być nie tylko smaczne, ale i zdrowe, a to połączenie jest wyzwaniem dla wielu osób. Poznaj proste sposoby na podkręcenie wartości odżywczej śniadania, dzięki czemu lepiej o siebie zadbasz i będziesz mieć więcej energii. Dlaczego warto jeść śniadania? Sycące, apetyczne i zdrowe śniadanie Więcej...
„Kuchenne rewolucje” w Pogorzelicach koło Lęborka
Lębork to trzydziestotysięczne miasto w województwie pomorskim. Kilka kilometrów od niego przy drodze z trójmiasta do Szczecina leżą Pogorzelice, gdzie gości w swe progi zaprasza „Bar u Skwarka”. Od Więcej...
Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże
Dwie siostry, młode autorki, których życie przymusiło do diety bezglutenowej, dzielą się swoim bogatym doświadczeniem kulinarnym! Wszystkie przepisy – sprawdzone, dokładnie opisane i efektownie sfotografowane Więcej...
Niezwykłe miejsce: Zamek Krzyżacki w Gniewie
Te dwa wspaniałe pomniki średniowiecznej kultury budowlanej są od siebie oddalone o przysłowiowy „rzut beretem”. To wspaniały Zespół Katedralno-Zamkowy z unikalnym dankskerem i monumentalną wieżą Więcej...
Kreatywne pisanki
Święta tuż, tuż. Już za parę dni pójdziemy z koszykiem, by poświęcić nasze pokarmy. Czas pomyśleć jak ozdobić nasze jaja. Dzisiaj mamy ogólnodostępne sztuczne barwniki, wszelakie naklejki i okleiny Więcej...
Makaron z groszkiem, śmietaną i czosnkiem
Wspominałam, że lubię dobrze zjeść, ale niekoniecznie przepadam za kuchennymi mękami. Dziś równie prosto, zwyczajnie i smacznie. Danie w sam raz na lato i jesień. Mnóstwo pysznych kalorii. Nie za bardzo Więcej...
Łyżka za cholewą a widelec na stole – z historii polskiej kuchni cz. 2
Każda szanująca się pani domu miała w swojej biblioteczce książki kucharskie, po dzień dzisiejszy panie skrzętnie zbierają wypróbowane przepisy. Kawiarnia Compendium ferculorum. Stanisław Czerniecki kuchmistrz Więcej...
Łyżka za cholewą a widelec na stole – z historii polskiej kuchni cz. 1
Charakterystyka kuchni polskiej. Charakter polskiej kuchni kształtował się dłużej niż istnieje samo Państwo Polskie. Miały na nią wpływ warunki klimatyczne, fauna i flora, rozwój gospodarczy, obyczaje Więcej...
„Wiele kultur – jedna kuchnia” – warsztaty kulinarne w Galerii Bałtyckiej
Larry Okey Ugwu – Prezes Stowarzyszenia Integracji Kultur i Sztuki „Jeden Świat” oraz dyrektor Nadbałtyckiego Centrum Kultury i Hasan Ciftci – przewodniczący Towarzystwa Polsko-Tureckiego, Więcej...
Będzie ostro
Podobno chłopaki nie płaczą. Serio? Trzech moich dobrych znajomych, którzy uważają się za prawdziwych twardzieli, wystawiło swoje kubeczki smakowe na walkę z papryczkami chili. Po co ? Bo nic ich nie wzrusza Więcej...
