Kuchnia Daniela Knapika: Zupa cebulowa
Dziś pragnę zaprezentować słynną zupę cebulową, serwowaną z grzankami oraz serem. Zupy serwowane we Francji to przede wszystkim kremy,przecierane,miksowane etc, etc. Jak sama nazwa wskazuje, bazą wyjściową Więcej...
Kuchnia Daniela Knapika. Dziś quiche lorraine
Witam ponownie. Dziś pragnę zaprezentować czytelnikom coś łatwego, lekkiego, aczkolwiek równie smacznego!!! To quiche lorraine. Quiche lorraine (kisz loren) Danie jest bardzo łatwe do przygotowania, można Więcej...
Kuchnia francuska Daniela Knapika. Dziś „Boeuf bourguignon”
Dla wszystkich szukających oryginalnych przepisów na dobre jedzenie, dziś znowu receptura kucharza z Paryża, Daniela Knapika. Tym razem – Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku, chyba jedno z Więcej...
Kuchnia polska? Kuchnia francuska? „Crème brûlée”
Kuchnia polska czy francuska? Na to pytanie spróbuje nam odpowiedzieć Daniel Knapik – z wykształcenia gastronom, historyk i ekonomista, mieszkający już od 6 lat w Paryżu. Sam Daniel przedstawia się, Więcej...