Kreatywne pisanki

Święta tuż, tuż. Już za parę dni pójdziemy z koszykiem, by poświęcić nasze pokarmy. Czas pomyśleć jak ozdobić nasze jaja. Dzisiaj mamy ogólnodostępne sztuczne barwniki, wszelakie naklejki i okleiny do jaj. Jednak nasze babcie nie miały udogodnień. Musiały one poradzić sobie domowymi i naturalnymi sposobami. Oto kilka przepisów na Więcej...

Anna Gawrońska | Opublikowano 2 miesiące temu
1 komentarz

Makaron z groszkiem, śmietaną i czosnkiem

Wspominałam, że lubię dobrze zjeść, ale niekoniecznie przepadam za kuchennymi mękami. Dziś równie prosto, zwyczajnie i smacznie. Danie w sam raz na lato i jesień. Mnóstwo pysznych kalorii. Nie za bardzo Więcej...

1 komentarz

Łyżka za cholewą a widelec na stole – z historii polskiej kuchni cz. 2

Każda szanująca się pani domu miała w swojej biblioteczce książki kucharskie, po dzień dzisiejszy panie skrzętnie zbierają wypróbowane przepisy. Kawiarnia Compendium ferculorum. Stanisław Czerniecki kuchmistrz Więcej...

1 komentarz

Łyżka za cholewą a widelec na stole – z historii polskiej kuchni cz. 1

Charakterystyka kuchni polskiej. Charakter polskiej kuchni kształtował się dłużej niż istnieje samo Państwo Polskie. Miały na nią wpływ warunki klimatyczne, fauna i flora, rozwój gospodarczy, obyczaje Więcej...

Redakcja 3.11.2014
0 komentarzy

„Wiele kultur – jedna kuchnia” – warsztaty kulinarne w Galerii Bałtyckiej

Larry Okey Ugwu – Prezes Stowarzyszenia Integracji Kultur i Sztuki „Jeden Świat” oraz dyrektor Nadbałtyckiego Centrum Kultury i Hasan Ciftci – przewodniczący Towarzystwa Polsko-Tureckiego, Więcej...

0 komentarzy

Będzie ostro

Podobno chłopaki nie płaczą. Serio? Trzech moich dobrych znajomych, którzy uważają się za prawdziwych twardzieli, wystawiło swoje kubeczki smakowe na walkę z papryczkami chili. Po co ? Bo nic ich nie wzrusza Więcej...

Redakcja 5.06.2014
0 komentarzy

Surströmming, czyli szwedzki przysmak nie dla każdego

Surströmming to szwedzki przysmak ze sfermentowanych śledzi bałtyckich. Charakteryzuje go bardzo nieprzyjemny zapach, przypominający zgniłą rybę. Rybny przysmak spożywany jest przede wszystkim w Szwecji, Więcej...

Rafał Bucholc 17.04.2014
0 komentarzy

Coś na deser: stefanka (mniam!)

Nie masz pomysłu na zrobienie słodkiego wypieku? Polecam ciasto o nazwie „stefanka”. Poniżej przedstawiam składniki do upieczenia tego placka oraz sposób jego przygotowania. Składniki: 1) 1 Więcej...

Daniel Knapik 27.03.2014
0 komentarzy

Kuchnia Daniela Knapika: Zupa cebulowa

Dziś pragnę zaprezentować słynną zupę cebulową, serwowaną z grzankami oraz serem. Zupy serwowane we Francji to przede wszystkim kremy,przecierane,miksowane etc, etc. Jak sama nazwa wskazuje, bazą wyjściową Więcej...

Rafał Bucholc 16.03.2014
0 komentarzy

14 powodów, dla których powinno się jeść ogórki

Ogórki są czwartymi w kolejności najbardziej uprawianymi warzywami na świecie. Znane są z tego, że bardzo dobrze wpływają na ogólny stan naszego zdrowia. Często są określane mianem superjedzenia. 1. Więcej...




Jazzowy Zespół Muzyczny